本日は晴天なり♪♪

天晴れ!何でもないフツーの生活が一番☆

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2011-11-17 [ Thu ]
うちでは茨城、千葉、福島等からコシヒカリの30キロ玄米を買って精米して食べています。
近年、北海道のお米がおいしくなったとはいえ やはり冷めてもおいしいのはコシヒカリとおもっていました。
今年は震災の影響でしょうが西のお米が多く出回っており値段も高め…
北海道までだと送料も高い…

北海道では北海道米『ゆめぴりか』がコシヒカリを超えるくらいおいしいと評判なのですが
去年まではあまり作られていなかったので高値で手に入りにくいものでした。
新米が出回る頃 どこのお米を買うか考えていたところ
知り合いの米農家で『ゆめぴりか』を作っていると聞き
試しに10キロ買って食べてみました。

いや、びっくり!!
ツヤツヤで粘りも甘みもあり、なんたって冷めても変わらず美味いじゃないですか!!!!
コシヒカリ超えたかも!?
即 『ゆめぴりか』に米チェンジ!!
他の道産米より高いですが 味で納得
農家さんから年間通して玄米購入できるようになりました~
それも30キロ9000円しないんで、もう願ったり叶ったり!

お米好きなら 一度お試しあれ!



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